Как я находила решения для своих низкоуглеводных десертов
В качестве альтернативы пшеничной и ржаной и рисовой муке придумала и изготавливаю собственную смесь муки из овощей и ягод. С ней можно...
Вот почему я использую сиров цикория в десертах для диабетиков
Я уже рассказывала, почему не использую сироп топинамбур в своих десертах. Теперь поведаю о том, какой сироп и почему использую.
Цик...
Какие задачи я решала при создании низкоуглеводных десертов?
Мотивация создания такого десерта, для меня , как для диабетика, была чрезвычайная! https://t.me/lolaothershores/4
Давайте по ...
Почему в своих десертах я не использую сироп топинамбура?
Мое любопытство завело меня в «недра» исследований, и я не жалею о потраченном времени. Это оказалось и очень интересным, и познаватель...
Почему мне тревожиться? Мои показатели сахара натощак в норме!
Глюкоза (сахар) мгновенно влияет на наше самочувствие. Когда возникает дисбаланс, тело начинает подавать сигналы тревоги:
Набор лиш...
Какая мука лучше для выпечки без глютена?
Оказывается, это смеси!
Существует немало безглютеновых смесей самого разного состава. Все они подходят для выпечки БГ продуктов, по...
Роскошь авторского десерта
«КАЖДЫЙ ЗАКАТ – ЭТО НАЧАЛО ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ЯРКОГО И БОЛЬШОГО РАССВЕТА». (ШРИ ЧИНМОЙ)
Мне пришлось сделать очень много открытий…Этот опыт...